Svi članci iz kategorije RECEPTI

Slatka tajna

06.12.2011 02:12 | RECEPTI

Potrebno: 200 g šećera, 1 l mleka, 10 kašika griza, 2 – 3 pudinga od čokolade 1 – 1,5 l mleka, šlag ili čokolada za ukrašavanje Karamelizirajte šećer i prelijte mlekom. Kuvajte dok se sav šećer ne istopi i na kraju umešajte griz. Veliku tepsiju pokvasite vodom i u nju isujte kuvani griz. Skuvajte dva ili…Detaljnije

slatka-tajna

Orah kocke

06.12.2011 02:12 | RECEPTI

orah

Potrebno za koru: 80 g margarina, 100 g brašna, 2 žumanca, dve kašike... Detaljnije

Londoner štangle

06.12.2011 02:12 | RECEPTI

londoner stangle

Potrebno: 120 g brašna, 140 g putera, 220 g šećera, 4 jajeta, pola... Detaljnije

Torta beli anđeo

24.10.2011 20:10 | RECEPTI

torta-beli-anđeo

Kore: 5 belanaca 5 kašika šećera 5 kašika mlevenih oraha 2 kašike brašna ... Detaljnije

Vanil torta

24.10.2011 20:10 | RECEPTI

vanil-torta

Potrebno za kore: 10 belanaca 10 kašika šećera 2 pudinga od vanile Od ove mase ispeći 4 korice  Fil: 1 litar mleka 250 gr šećera 10 žumanaca 3 pudinga od vanile  Od navedenih sastojaka skuvati fil a kada se ohladi dodati 1 margarin koji je prethodno umućen sa 1/2 isceđenog limuna i 10 seckanih krem banana….Detaljnije

Torta od ananasa i banana

24.10.2011 20:10 | RECEPTI

ananas-torta

Potrebno je: 1 konzerva ananasa 4 banane 1 limun 4 štangle čokolade 200 gr mlevenih oraha 2 kutije bebi piškota malo ruma 1 margarin 4 kašike šećera 1 jaje  Umutiti puter, šećer, dodati istopljenu čokoladu i piškote, orahe, sok od ananasa, rum. Podeliti masu u dva dela. Od polovine mase napraviti koru i staviti je na…Detaljnije

Domaći sladoled

24.10.2011 20:10 | RECEPTI

sladoled

Fabrički sladoled je dosta skup ali uz našu pomoć moći ćete porodicu i prijatelje da počastite pravim domaćim sladoledom. Ovo je osnovna masa za sladoled od vanile od koje se može dodavanjem raznog pasiranog voća i aroma (kafe, ruma, topljene čokolade i sl.) praviti i druge vrste. U toku smrzavanja treba više puta promešati sladoled kako…Detaljnije

Sladoled od banana

24.10.2011 20:10 | RECEPTI

sladoled-od-banana

Potrebno: 4 banane 150 g šećera 2 jaja 4 dl slatke pavlake Penasto umutite jaja sa šećerom i dodajte ispasirane banane. Posebno umutite pavlaku u čvrst šlag pa sjedinite sa prethodnom masom. Stavite u zamrzivač da se stegne.

Praline

24.10.2011 19:10 | RECEPTI

Praline

Potrebno: 200 g ratluka, 200 g šećera u prahu, 200 g kokosa, malo soka od limuna ili pomorandže po 100 g crne i bele čokolade za ukrašavanje Umesite sve sastojke u jednoličnu masu i pravite valjčiće. Secite valjčiće na dužinu bombona, a zatim ih umočite u rastopljenu belu ili crnu čokoladu i stavljajte na rešetku da…Detaljnije

Trouglići sa sirom

24.10.2011 19:10 | RECEPTI

trouglici sa sirom

Potrebno: 1 kg brašna 1 kvasac 2 dl ulja 2 dl vode 3 dl mleka ravna kašika soli Za fil: 1/2 kg sira 1 margarin 3 žumanca (ako je sir tvrđi može i celo jaje) 1 ravna velika kašika soli 4 kašike oštrog brašna Zamesite testo i pustite ga da se digne. Podelite ga u četiri…Detaljnije

Kokos bajadera

24.10.2011 19:10 | RECEPTI

kokos-bajadera

Potrebno: 2 dl mleka 170 g šećera 250 g margarina 200 g kokosa 350-400 g mleka u prahu (zavisi koliko želite da kolač bude tvrd) 350 g žele bombona 2 lista velikih oblandi Mleko, margarin i šećer stavite u šerpu i prokuvajte. U toplo umešajte mleko u prahu i kokos. Žele bombone sitno naseckajte i umešajte…Detaljnije

Grčka torta

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

grcka-torta

Potrebno za 4 kore: 14 belanaca, 22 kašike šećera, 14 kašika mlevenog plazma keksa, 14 kašika mlevenih oraha; Za kremu: 14 žumanaca, 12 kašika šećera, 13 kašika brašna, 1 litar mleka, 250 grama margarina, 250 grama šećera u prahu, 300 grama mrvljenog plazma keksa, 200 grama seckanih oraha, 100 grama bele čokolade, 100 grama tamne mlečne…Detaljnije

Pužići

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

puzici

Potrebno: 300 grama brašna, 150 grama margarina, 3 žumanca, 20 grama kvasca, 0,5 decilitra mleka, 2 kašike šećera; Za nadev: 3 belanca, 250 grama šećera, 150 grama mlevenih oraha. Rastopiti kvasac u mleku. Razmutiti margarin i žumanca, dodati šećer, zatim brašno i kvasac. Umesiti testo i ostaviti da odstoji jedan sat. Umutiti 3 belanca i postepeno…Detaljnije

Beli biskvit

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

beli-biskvit

Potrebno: 7 belanaca, 140 grama šećera, 140 grama brašna, 70 grama margarina, 50 grama seckanih oraha, 30 grama suvog grožđa, nešto ušećerene narandžine korice ili mešano ušećereno voće (anas, papaja, miks tropskog voća, po želji) malo naseckane čokolade na komadiće. Umutiti čvrst sneg od belanaca, dodati lagano šećer. U posebnoj posudi pomešati brašno, istopljeni margarin, seckane…Detaljnije

Straćatela

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

stracatela

Potrebno: 8 jaja 8 kašičica šećera 8 kašičica brašna 1/2 litra mleka 2 kesice želatina 1/2 litra slatke pavlake 100 grama mlečne čokolade Za koru umutiti 8 belanaca sa 8 kašičica šećera u čvrst sneg. U to lagano umesati brašno i prašak za pecivo. izliti u dobro podmazanu tepsiju i peci oko pola sata na 180…Detaljnije

Konjetina kao hrana i lek

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

konjetina

Za razliku od svinjetine i govedine, konjsko meso sadrži vrlo malo holesterola i samo 2,5 odsto ukupnih masti. Goveđe meso ima masti između 5 i 15 odsto, svinjsko čak do 23 odsto. Zbog ovako ogromne razlike konjetina se preporučuje dijabetičarima i uopšte onima koji drže do dijetalne ishrane. Zbog dvostruko veće količine gvožđa ovo meso spada…Detaljnije

Gurmanski uštipci

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

konjetina

Kilogram od konjskog buta i još pola kilograma od svinjskog vrata iseče se kao za gulaš. Meso se usoli, promeša, poklopi mokrom krpom, pa ostavi na hladnom mestu da prenoći. Ujutru se sve sitno samelje, doda čaša kisele vode, kesica mlevenog bibera, soli i šećera po ukusu, pa opet ostavi na hladnom mestu da prenoći. Treba…Detaljnije

Šampinjonski uštipci

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

konjetina

Masa za uštipke, odnosno ćevape je ista kao i u prethodnom receptu. 250 gr šampinjona se isecka i prodinsta na malo ulja dok ne ispari sav višak vode. Ovome se doda pola kilograma paradajza (iz konzerve kad nema svežeg) pa se opet kuva dok ne ispari višak vode, a masa postane gusta tako da se može…Detaljnije

Vinske šnicle

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

konjetina

U tri litre hladne vode treba nastrugati pola kilograma šargarepe, paškanata, peršuna i celera izmrviti tri lista lorbera, iseckati na rebarca glavicu crnog i na sitno belog luka, posoliti i zabiberiti kašičicom krupno tucanog bibera. Na kraju u sve usuti kašiku-dve šećera i uliti čašu domaćeg vinskog sirćeta, ali paziti da smesa ne bude prekisela. U…Detaljnije

Londoner štangle

19.09.2011 03:09 | RECEPTI

londoner-stangle

Potrebno: 120 grama brašna 140 grama putera 220 grama šećera 4 jajeta 1/2 kesice praška za pecivo 120 grama oraha (pola mlevenih, pola sitno seckanih) malo pekmeza od marelice Izmrviti brašno s puterom i dodati 2 žumanca, 70 grama šećera i 1/2 kesice praška za pecivo. Od toga umesiti jednolično testo. Razviti testo na brašnom posutoj…Detaljnije

Stranica 1 od 3123