![Vegetables Vegetables](http://www.agroplod.rs/wp-content/gallery/galerija/thumbs/thumbs_289_povrce_hrana_poljoprivreda.jpg)
![poljoprivreda1 poljoprivreda1](http://www.agroplod.rs/wp-content/gallery/galerija/thumbs/thumbs_poljoprivreda1.jpg)
![poljoprivrednik_02 poljoprivrednik_02](http://www.agroplod.rs/wp-content/gallery/galerija/thumbs/thumbs_poljoprivrednik_02.jpg)
02.09.2011 11:09 | Mlekarska industrija
Kajmak dobijen tradicionalnim postupkom, od prizvođača do proizvođača veoma je neujednačenog kvaliteta. Radi standardizacije proizvodnje i svojstava, neophodno je da se proizvodnja kajmaka prilagodi i prenese u industrijske uslove. Time bi bila omogućena bolja prodaja kajmaka na domaćem i stranom tržištu. Proizvodnja kajmaka vrši se u zemljama Jugoistočne Evrope, Male Azije i Bliskog Istoka. U Srbiji…Detaljnije
13.08.2011 13:08 | Mlekarska industrija
Osnovne mere kojima proizvođači mogu delovati na popravljanje položaja su povećanje mlečnosti po... Detaljnije