Svi članci iz kategorije Svinjarstvo

Proizvodnja svinjskog mesa u porastu

24.10.2011 19:10 | Svinjarstvo

Svinja je vekovima bila domaća životinja koja je držana u zadnjem dvorištu sa ulogom da ukućanima obezbedi mast i meso, odnosno da iskoristi otpatke iz domaćinstva. Zatim je nastao period kada se svinja drži kao nusproizvod u domaćinstvu da bi se iskoristile žitarice koje nisu mogle da se prodaju. Poslednih 30 godina, promene idu u pravcu…Detaljnije

svinjsko-meso

Reprodukcija svinja –...

16.09.2011 23:09 | Svinjarstvo

reprodukcija svinja

U svinjarstvu, reprodukcija svinja predstavlja osnov takve proizvodnje i najneposrednije utiče na ekonomsko... Detaljnije

Plodnost melez krmače

16.09.2011 23:09 | Svinjarstvo

melez krmača

Kada bi se uvelo obavezno korišćenje pedigriranih i odabranih nerastova plemenitih rasa na... Detaljnije

Stres sindrom kod svinja...

16.09.2011 23:09 | Svinjarstvo

stres sindrom

Maligna hipertermija ili stres sindrom svinja, je oboljenje dobro poznato svima koji se... Detaljnije

Mikotoksini u hrani za svinje – koliko su opasni

16.09.2011 23:09 | Svinjarstvo

mikotoksini u hrani

Mikotoksikoze svinja su oboljenja uzrokovana toksinima plesni, a karakterišu se time što su vezana za hranu, nisu zarazna ni kontagiozna, ne mogu se lečiti nikakvim lekovima i ne izazivaju stvaranje antitela. Procenjeno je da postoji 50000 vrsta plesni, od kojih oko 220 vrsta proizvode mikotoksini u hrani. Preko 20 vrsta sintetišu dva i više mikotoksina istovremeno….Detaljnije

Rasa svinja iz Zdravinja

12.09.2011 14:09 | Svinjarstvo

zdravinjska svinja

Zdravinjska rasa svinja postoji na području kruševačkih sela na severnoj i severozapadnoj strani planine Jastrebac još od knjaz Miloševe Srbije kada se smatra da je i nastala.Centar odgajivanja bilo je selo Zdravinje i sela oko njega. Ova rasa iziskuje minimalna ulaganja i mogla bi da bude važan činilac i proizvođač organskog mesa i masti. Posvojim karakteristikama,…Detaljnije

Bolesti svinja – grizenje repova i ušiju

17.08.2011 16:08 | Svinjarstvo

bolesti svinja

Bolesti svinja su brojne I, svakako, mnogo mogu uticati na budžet uzgajivača. Kada su u pitanju bolesti svinja , nailazimo i na jednu krajnje zanimljivu pojavu, a to je grizenje ušiju i repova. Ovaj oblik patološkog ponašanja kod svinja (kanibalizam) može naneti štete u proizvodnji svinja, a štete se ogledaju u smanjenju prirasta, pojavi infekcije kao…Detaljnije

Svinjsko meso omiljeno među Kinezima

11.08.2011 16:08 | Svinjarstvo

svinjsko meso

Možda ste mislili da uživaju samo jedući pse, ali ipak niste bili u pravu – Kinezi obožavaju svinjsko meso na svom tanjiru. Svinjogojstvo u Kini namenjeno je za podmirivanje domaćih potreba a kako postoje i velike klanice i pogoni za preradu mesa urađeni po najnovijim zapadnim standardima, ali i ulične klanice potpuno nezamislive u Evropi, u…Detaljnije

Ukrštanje svinja za visoku proizvodnju

02.08.2011 15:08 | Svinjarstvo

ukrstanje svinja

Ukrštanje svinja za visoku proizvodnju odvija se: a) izborom pasmine b) izborom sistema ukrštanja c) merenjem i registrovanjem proizvodnih osobina svinja kako bi mogli da se odaberu proizvodniji genotipovi za roditelje buduće generacije. Ako ukrštanje svinja nije obavljeno kako treba, tj. bez visoko proizvodnih genotipova, nema visoke i rentabilne proizvodnje, što podrazumeva od 18 do 20…Detaljnije